シドニーをはじめ、世界遺産ブルーマウンテンやオペラハウスニューサウスウェールズの情報を現地から発信！シドニーの観光スポット紹介します！

シドニーシティに隣接するダーリングハーバーは多くのアトラクションやカジノ、最新のショッピングが楽しめるシドニーのエンターテイメントの中心地。　1988年のオーストラリア建国200年記念祭の為に大規模な再開発が行われ、寂れた工場や倉庫が並ぶ土地から現在の賑やかな姿に生まれ変わりました。　 休日には観光客に加えて地元のシドニーの人々で賑わいます。　ピアモント橋から南のコックルベイ沿いのエリアは夕暮れ時にぶらぶら散歩するにはとても気持ちのいいエリアです。　 穏かなハーバーサイドのシーフードレストランで、シドニーロ

• ＩＭＡＸシアター
• ジェットブラスト・ハーバージェット
• キングストリート・ワーフ
• シドニー・フィッシュ・マーケット　
• スター・シティ・シドニー　
• チャイニーズガーデン　オブ　フレンドシップ

世界中どんな小さな町にもあるのが中華レストラン。シドニーのチャイナタウンの場合、規模はそこそこですが、料理のおいしさは世界屈指のレベルでしょう。というのも、地理的に海に囲まれていて新鮮な魚介類が安価で豊富に手に入ること、気候的に野菜や果物がぐんぐん育ち、無農薬・無公害の環境がその安全性を高め、さらに、世界有数の牧畜国家なので新鮮な肉類も安い、そして5人に1人が、あるいは4人に1人の親が外国生まれという移民国家。 そんなバックグラウンドがシドニーの食文化を高めているんですって。鮑のしゃぶしゃぶやイセエビ料理、カニ料理、たらふく食べても一人数千円で済んでしまう、もちろん手軽な飲茶も楽しめます。痛風もちの方にはごめんなさい。チャイナタウンはタウンホールから南へ3ブロックほどのところからはじまります。 朝早くから夜遅くまで美味しいものが食べられるのがチャイナタウンの良いところ！ベトナム料理やタイ料理もあり、パン屋も充実！アジア人の経営する洋服屋も多いので日本人サイズの服や靴が手に入ります。 左のアーケードを抜けた先にあるマーケットシティと言う建物の下には、パディーズマーケットと言うマーケットが木・金・土・日・祝日9時から17時までに営業しています。アクセサリーから野菜まで、お土産物でも何でもあるので覗いてみるのもお勧めです！

• チャイナ・グランド・レストラン
• イースト・オーシャン・レストラン　東海酒家　
• 風月堂
• エンペラーズガーデン

チャイナタウンのメインストリートDIXON Streetをマーケットシティ側から入ってすぐ左手の2階にある中華料理屋さん。すぐ満席になるので、飲茶は朝11時までに入るのがお勧めです。日祝日は整理券をもらって待つ事が当たり前のお店です。デザートのマンゴーパンケーキは絶品！

元Dragon Star Seafoodだったレストラン。マーケットシティの3階の映画館の向かいにあり、便利です。飲茶は月-金まで朝10時から午後3時まで。土日は9時から4時までです。こちらも週末は込みますので11時までに入る事をお勧めします。多い時は名前と人数を言って呼ばれるまで待ちます。段差がない場所なので車椅子でもベビーカーでも問題ありません。旧正月期間はドラゴンダンスが見られるかも！

Dixon streetのイーストオーシャンレストランの向かい側のベーカリー。ここのEmperors Puffは有名！熱々のカスタード入りのパフは小さくて食べやすくお勧めです。お腹いっぱい食べた後でも、食べられる美味しさ。$1で5個の安さも嬉しいです。1個￠30から買えます

セントラル駅から徒歩7分ほど、マーケットシティのすぐ前に位置するお菓子屋さん。紫のタロイモロールが人気ですが、台湾から来た控えめな甘さのお菓子が日本のお菓子に似ていて嬉しいです。日本人スタッフがいるときも多く安心です。ホールケーキもあります。 営業時間は9:30AM～6PMです。

ダーリング･ハーバーからピアモント･ブリッジ･ロードを歩いて15分程のところにあるフィッシュ･マーケット。　 オーストラリア中から65トンもの魚介類が集まり、毎朝5:30からの競り市（見学可能）のあと、一般へのオープンは朝7時から。　 アーケード内や外に並ぶお店には、様々な魚や貝類、カニ、エビ、牡蠣、タコ、イカ、ウニまで新鮮な魚介類が所狭しと並べられ、思わず目移りしてしまうほど。　 日本では見たこともない魚介類も売っているので、キッチン付きのコンドミニアム滞在なら是非買ってみよう！　アーケード内にはカフェやレストランもあり、新鮮な魚介類をその場で楽しむことも出来る。

オーストラリアのワイン生産地と言えば、南オーストラリア州のバロッサバレーやビクトリア州のヤラバレーが有名ですが、 意外と高級ビンテージと言うとこのハンターバレーが世界的に通用しています。その中でも有名なリンデマンワイナリーを訪れます。 ワイナリーでは、ワインアプリシエイションコースに参加でき、ワインの製造過程や知識を深められます。コース終了後には記念の修了証がもらえます。 その他ランチタイムには、セレモニーマスターと呼ばれるワインの達人がお食事にあうワインを用意し、一緒に召し上がって頂けるのもこのツアーの人気のポイントです。